.::ya Allah, bantulah hamba-Mu yang lemah ini.sesungguhnya aku tidak berdaya tanpa-Mu::.
Salam.
Alhamdulillah. Indahnya cara Allah memberikan petunjuk kepada saya malam ni. Ceritanya begini, dua orang sahabat lama datang bertandang ke rumah tadi. Lelaki. Satu sekolah masa sekolah rendah dulu. Si A dan si B. Si A ialah sepupu saya sendiri. Apabila si A sibuk membuat sesuatu dengan ayah saya, tinggallah saya dengan si B (jarak kami berempat tidaklah terlalu jauh).
Si B. Saya tidak pernah perasanpun kehadirannya semasa sekolah rendah dulu. Kami berborak macam biasa. Dia ungkit kisah-kisah masa sekolah dulu. Asking me this and that. Tanya pasal teman se-Kolej dulu dan macam-macam. I don't care if he asked me anything, tapi apa yang saya tidak dapat tahan ialah dia ni asyik cuba nak merendah-rendahkan saya. Adakah sebab saya langsung tidak mengenalinya dulu dijadikan alasan? That's rubbish! Bodohnya kalau tu sebabnya. We were still young at that time and did not bother or care too much about other people. Dia sendiri kenal ke every single person in that school?!
Macam-macam dia cakap, "Rasanya ada masalah dengan neuron kau nak?" dan "Ish, sikkanlah orang tere macam kau boleh lupak?" "Aku insan biasa jak yang boleh lupak. Ilmu akupun Allah pun. So what?! (Dalam hati)
Of course, I'm defending myself. Peliknya dengan tetamu yang sorang ni. Kurang beradab.Huh. Pelbagai kata-kata yang kurang baik bermain di hati tapi saya tetap simpan sahaja. Api jangan dibalas dengan api. Kalau diturutkan nafsu amarah buruk padahnya nanti.
Selepas sahaja mereka balik (alhamdulillah) saya pun berfikir sejenak. Alhamdulillah, mungkin ini tarbiyah dari Allah. Mungkin dulupun saya ada kurang adab dengan orang lain kan? Allah balas balik malam ni. Allah sedang berbicara tentang sabar dengan saya. Lebih baik dapat balasan di dunia dari balasan di akhirat. Salam.
Tuesday, September 22, 2009
Sunday, September 20, 2009
E for emulsifier, P untuk pengemulsi
.::ya Allah, bantulah hamba-Mu yang lemah ini.sesungguhnya aku tidak berdaya tanpa-Mu::.
Salam.
Currently, I'm busy Yahoo-ing and do some research about food emulsifier. Living in a place where imported foods are scattered everywhere, I'm so so so so worried about what I eat. Labuan, labuan. Two days ago, my room mate, Ochie told me a crucial info on emulsier that our lecturer had told her. I almost faint after hearing what she had told me because hours before, I was going to SKY PARK (chocolate heaven) and bought chocolates for my family and friends. I didn't know about the specific code for HARAM emulsifier. So, as usual I focused on the ingredients and type of the emusifier (mostly soy lecithin) and simply ignoring any code. Huhu.
After Yahoo-ing, I found this! (from http://icookwithlove.blogspot.com/)
The Haram Emulsifier Code- Simplified
Please Always keep in the pocket .
Both With E and Without E
120,140, 141, 160[a], 161
252, 300, 301, 422, 430, 431, 433, 435, 436, 441, 470,
471(*Animal Base),472[a], 472[b], 472[c],
472[d], 472[e], 473, 474, 475, 476,
477, 478, 481, 482, 483, 491, 492,
493, 494, 542, 570, 572, 631, 635, 920
(*471 Vegetable Base is said to be Halaal)
The following Emulsifiers – With or Without E are
Suspected - Mashbooh - مَشْبُوْه
E100, E110, E120, E153, E210, E213, E214
E216, E234, E256, E270, E280.
E325, E326, E327, E334, E335, E336, E337.
E432, E433, E434, E440, E470, E472, E495
E904.
And info from a commenter on PPIM web,
ASM,
Gelatin adalah protein daripada kulit yang dipanggil collagen setelah mengalami hidrolisis (menggunakan asid, alkali atau enzim). Sedangkan E471 adalah mono- dan diacylglycerol, iaitu sejenis pengemulsi (emulsifier) dihasilkan melalui tindak balas glycerolysis (triacylglycerol (minyak/lemak) + glycerol) atau direct esterification (glycerol + fatty acids). Sekiranya kita menggunapakai konsep istihalah (transformation), maka ia adalah halal mengikut mazhab Maliki dan Hambali. Di Malaysia, E471 disediakan daripada minyak sawit.
E472 adalah emulsifier (bahan pengemulsi) yang terdiri daripada ester mono- dan di-acylglycerol dengan acetic atau lactic atau citric atau tartaric acids. Walaupun mono- dan diacylglycerol itu dihasilkan daripada lemak/minyak, bentuknya dan cirinya telah berubah dari yang asal. Minyak/lemak bukan emulsifier, demikian juga halnya asid asetik, laktik, sitrik dan tartarik yang semuanya adalah asid organik yang disediakan di dalam makmal atau daripada sumber asli (asid asetik = cuka; asid laktik = susu masam; asid sitrik = buah oren; asid tartarik = buah anggor). Mengikut konsep istihalah (transformasi), maka hukumya halal mengikut mazhab Maliki dan Hambali walaupun bahan asalnya diragui kehalalannya.
Wallahu-alam.
School of Chemical Sciences and Food Technology
Faculty of Science and Technology
Universiti Kebangsaan Malaysia
43600 UKM-Bangi
SELANGOR
Tel : 017-8703282
And, I asked Mr Mamot ( the PPIM commenter ) regarding E476 which normally can be found in chocolates.
Mr Mamot:
Terima kasih kerana bertanyakan saya berhubung emulsifier E476. E476 adalah Polyglycerol polyricinoleate, iaitu emulsifier yang digunakan dlm produk coklat, terutamanya Cadbury untuk menggantikan emulsifier lazim, lecithin. Ia dihasilkan pelalui tindak balas antara asid risinolik (asid utama didalam minyak biji jarak-castor bean) dgn polyglycerol (dihasilkan secara kimia). Justeru itu, pada hemat saya, hukumnya adalah halal, kecualilah kalau polyglycerol itu disediakan daripada lemak haiwan, very unlikely.
Sekian. Wallahu-alam.
Wassalam.
Nasihat saya, kita jangan dengar je apa yang orang cakap, tapi kita mesti cuba selidik.Bergeraklah jugak sel-sel neuron kita. Zaman kan dah berubah, dunia dah maju. Hoho.
Saya minta diri dulu.Moga Allah permudahkan urusan kita. Amin.
Ps: Nak pesan coklat?
Salam.
Currently, I'm busy Yahoo-ing and do some research about food emulsifier. Living in a place where imported foods are scattered everywhere, I'm so so so so worried about what I eat. Labuan, labuan. Two days ago, my room mate, Ochie told me a crucial info on emulsier that our lecturer had told her. I almost faint after hearing what she had told me because hours before, I was going to SKY PARK (chocolate heaven) and bought chocolates for my family and friends. I didn't know about the specific code for HARAM emulsifier. So, as usual I focused on the ingredients and type of the emusifier (mostly soy lecithin) and simply ignoring any code. Huhu.
After Yahoo-ing, I found this! (from http://icookwithlove.blogspot.com/)
The Haram Emulsifier Code
The Haram Emulsifier Code- Simplified
Please Always keep in the pocket .
Both With E and Without E
120,140, 141, 160[a], 161
252, 300, 301, 422, 430, 431, 433, 435, 436, 441, 470,
471(*Animal Base),472[a], 472[b], 472[c],
472[d], 472[e], 473, 474, 475, 476,
477, 478, 481, 482, 483, 491, 492,
493, 494, 542, 570, 572, 631, 635, 920
(*471 Vegetable Base is said to be Halaal)
The following Emulsifiers – With or Without E are
Suspected - Mashbooh - مَشْبُوْه
E100, E110, E120, E153, E210, E213, E214
E216, E234, E256, E270, E280.
E325, E326, E327, E334, E335, E336, E337.
E432, E433, E434, E440, E470, E472, E495
E904.
And info from a commenter on PPIM web,
ASM,
Gelatin adalah protein daripada kulit yang dipanggil collagen setelah mengalami hidrolisis (menggunakan asid, alkali atau enzim). Sedangkan E471 adalah mono- dan diacylglycerol, iaitu sejenis pengemulsi (emulsifier) dihasilkan melalui tindak balas glycerolysis (triacylglycerol (minyak/lemak) + glycerol) atau direct esterification (glycerol + fatty acids). Sekiranya kita menggunapakai konsep istihalah (transformation), maka ia adalah halal mengikut mazhab Maliki dan Hambali. Di Malaysia, E471 disediakan daripada minyak sawit.
E472 adalah emulsifier (bahan pengemulsi) yang terdiri daripada ester mono- dan di-acylglycerol dengan acetic atau lactic atau citric atau tartaric acids. Walaupun mono- dan diacylglycerol itu dihasilkan daripada lemak/minyak, bentuknya dan cirinya telah berubah dari yang asal. Minyak/lemak bukan emulsifier, demikian juga halnya asid asetik, laktik, sitrik dan tartarik yang semuanya adalah asid organik yang disediakan di dalam makmal atau daripada sumber asli (asid asetik = cuka; asid laktik = susu masam; asid sitrik = buah oren; asid tartarik = buah anggor). Mengikut konsep istihalah (transformasi), maka hukumya halal mengikut mazhab Maliki dan Hambali walaupun bahan asalnya diragui kehalalannya.
Wallahu-alam.
School of Chemical Sciences and Food Technology
Faculty of Science and Technology
Universiti Kebangsaan Malaysia
43600 UKM-Bangi
SELANGOR
Tel : 017-8703282
And, I asked Mr Mamot ( the PPIM commenter ) regarding E476 which normally can be found in chocolates.
Mr Mamot:
Terima kasih kerana bertanyakan saya berhubung emulsifier E476. E476 adalah Polyglycerol polyricinoleate, iaitu emulsifier yang digunakan dlm produk coklat, terutamanya Cadbury untuk menggantikan emulsifier lazim, lecithin. Ia dihasilkan pelalui tindak balas antara asid risinolik (asid utama didalam minyak biji jarak-castor bean) dgn polyglycerol (dihasilkan secara kimia). Justeru itu, pada hemat saya, hukumnya adalah halal, kecualilah kalau polyglycerol itu disediakan daripada lemak haiwan, very unlikely.
Sekian. Wallahu-alam.
Wassalam.
Nasihat saya, kita jangan dengar je apa yang orang cakap, tapi kita mesti cuba selidik.Bergeraklah jugak sel-sel neuron kita. Zaman kan dah berubah, dunia dah maju. Hoho.
Saya minta diri dulu.Moga Allah permudahkan urusan kita. Amin.Ps: Nak pesan coklat?
Salam aidilfitri!
.::ya Allah, bantulah hamba-Mu yang lemah ini.sesungguhnya aku tidak berdaya tanpa-Mu::.
Salam. Setinggi-tinggi kesyukuran kepada Allah Tuhan sekalian alam. Alhamdulillah.At last, I'm home! Yesterday, I am truly like a perantau. Stucked (transit) at the Miri airport for 5 hours. Overall my journey took 10 hours. From 9 am, I went to the Labuan Airport, waiting for 2 hours before checked in.Tick, tock, tick tock. At 7.10 pm, I already in Kuching International Airport. I'm away from my family for this year Ramadhan.Huhu.
Tapi, saya rasa dewasa sangat tahun ni. Semua benda saya buat sendiri tau! Upgrade ke pangkat lady. Hoho.
Sempena dengan hari di mana kita umat Islam kembali kepada fitrah kita ni, saya menyusun sepuluh jari yang sudah dipotong kukunya, kepada yang muslimat sahaja.Hoho. Merapu tak sudah. Happy Eid Mubarak, Selamat Hari Raya kepada keluarga dan sahabat handai!
Salam. Setinggi-tinggi kesyukuran kepada Allah Tuhan sekalian alam. Alhamdulillah.At last, I'm home! Yesterday, I am truly like a perantau. Stucked (transit) at the Miri airport for 5 hours. Overall my journey took 10 hours. From 9 am, I went to the Labuan Airport, waiting for 2 hours before checked in.Tick, tock, tick tock. At 7.10 pm, I already in Kuching International Airport. I'm away from my family for this year Ramadhan.Huhu.
Tapi, saya rasa dewasa sangat tahun ni. Semua benda saya buat sendiri tau! Upgrade ke pangkat lady. Hoho.Sempena dengan hari di mana kita umat Islam kembali kepada fitrah kita ni, saya menyusun sepuluh jari yang sudah dipotong kukunya, kepada yang muslimat sahaja.Hoho. Merapu tak sudah. Happy Eid Mubarak, Selamat Hari Raya kepada keluarga dan sahabat handai!
Subscribe to:
Posts (Atom)
Tuesday, September 22, 2009
Tarbiyah
.::ya Allah, bantulah hamba-Mu yang lemah ini.sesungguhnya aku tidak berdaya tanpa-Mu::.
Salam.
Alhamdulillah. Indahnya cara Allah memberikan petunjuk kepada saya malam ni. Ceritanya begini, dua orang sahabat lama datang bertandang ke rumah tadi. Lelaki. Satu sekolah masa sekolah rendah dulu. Si A dan si B. Si A ialah sepupu saya sendiri. Apabila si A sibuk membuat sesuatu dengan ayah saya, tinggallah saya dengan si B (jarak kami berempat tidaklah terlalu jauh).
Si B. Saya tidak pernah perasanpun kehadirannya semasa sekolah rendah dulu. Kami berborak macam biasa. Dia ungkit kisah-kisah masa sekolah dulu. Asking me this and that. Tanya pasal teman se-Kolej dulu dan macam-macam. I don't care if he asked me anything, tapi apa yang saya tidak dapat tahan ialah dia ni asyik cuba nak merendah-rendahkan saya. Adakah sebab saya langsung tidak mengenalinya dulu dijadikan alasan? That's rubbish! Bodohnya kalau tu sebabnya. We were still young at that time and did not bother or care too much about other people. Dia sendiri kenal ke every single person in that school?!
Macam-macam dia cakap, "Rasanya ada masalah dengan neuron kau nak?" dan "Ish, sikkanlah orang tere macam kau boleh lupak?" "Aku insan biasa jak yang boleh lupak. Ilmu akupun Allah pun. So what?! (Dalam hati)
Of course, I'm defending myself. Peliknya dengan tetamu yang sorang ni. Kurang beradab.Huh. Pelbagai kata-kata yang kurang baik bermain di hati tapi saya tetap simpan sahaja. Api jangan dibalas dengan api. Kalau diturutkan nafsu amarah buruk padahnya nanti.
Selepas sahaja mereka balik (alhamdulillah) saya pun berfikir sejenak. Alhamdulillah, mungkin ini tarbiyah dari Allah. Mungkin dulupun saya ada kurang adab dengan orang lain kan? Allah balas balik malam ni. Allah sedang berbicara tentang sabar dengan saya. Lebih baik dapat balasan di dunia dari balasan di akhirat. Salam.
Salam.
Alhamdulillah. Indahnya cara Allah memberikan petunjuk kepada saya malam ni. Ceritanya begini, dua orang sahabat lama datang bertandang ke rumah tadi. Lelaki. Satu sekolah masa sekolah rendah dulu. Si A dan si B. Si A ialah sepupu saya sendiri. Apabila si A sibuk membuat sesuatu dengan ayah saya, tinggallah saya dengan si B (jarak kami berempat tidaklah terlalu jauh).
Si B. Saya tidak pernah perasanpun kehadirannya semasa sekolah rendah dulu. Kami berborak macam biasa. Dia ungkit kisah-kisah masa sekolah dulu. Asking me this and that. Tanya pasal teman se-Kolej dulu dan macam-macam. I don't care if he asked me anything, tapi apa yang saya tidak dapat tahan ialah dia ni asyik cuba nak merendah-rendahkan saya. Adakah sebab saya langsung tidak mengenalinya dulu dijadikan alasan? That's rubbish! Bodohnya kalau tu sebabnya. We were still young at that time and did not bother or care too much about other people. Dia sendiri kenal ke every single person in that school?!
Macam-macam dia cakap, "Rasanya ada masalah dengan neuron kau nak?" dan "Ish, sikkanlah orang tere macam kau boleh lupak?" "Aku insan biasa jak yang boleh lupak. Ilmu akupun Allah pun. So what?! (Dalam hati)
Of course, I'm defending myself. Peliknya dengan tetamu yang sorang ni. Kurang beradab.Huh. Pelbagai kata-kata yang kurang baik bermain di hati tapi saya tetap simpan sahaja. Api jangan dibalas dengan api. Kalau diturutkan nafsu amarah buruk padahnya nanti.
Selepas sahaja mereka balik (alhamdulillah) saya pun berfikir sejenak. Alhamdulillah, mungkin ini tarbiyah dari Allah. Mungkin dulupun saya ada kurang adab dengan orang lain kan? Allah balas balik malam ni. Allah sedang berbicara tentang sabar dengan saya. Lebih baik dapat balasan di dunia dari balasan di akhirat. Salam.
Sunday, September 20, 2009
E for emulsifier, P untuk pengemulsi
.::ya Allah, bantulah hamba-Mu yang lemah ini.sesungguhnya aku tidak berdaya tanpa-Mu::.
Salam.
Currently, I'm busy Yahoo-ing and do some research about food emulsifier. Living in a place where imported foods are scattered everywhere, I'm so so so so worried about what I eat. Labuan, labuan. Two days ago, my room mate, Ochie told me a crucial info on emulsier that our lecturer had told her. I almost faint after hearing what she had told me because hours before, I was going to SKY PARK (chocolate heaven) and bought chocolates for my family and friends. I didn't know about the specific code for HARAM emulsifier. So, as usual I focused on the ingredients and type of the emusifier (mostly soy lecithin) and simply ignoring any code. Huhu.
After Yahoo-ing, I found this! (from http://icookwithlove.blogspot.com/)
The Haram Emulsifier Code- Simplified
Please Always keep in the pocket .
Both With E and Without E
120,140, 141, 160[a], 161
252, 300, 301, 422, 430, 431, 433, 435, 436, 441, 470,
471(*Animal Base),472[a], 472[b], 472[c],
472[d], 472[e], 473, 474, 475, 476,
477, 478, 481, 482, 483, 491, 492,
493, 494, 542, 570, 572, 631, 635, 920
(*471 Vegetable Base is said to be Halaal)
The following Emulsifiers – With or Without E are
Suspected - Mashbooh - مَشْبُوْه
E100, E110, E120, E153, E210, E213, E214
E216, E234, E256, E270, E280.
E325, E326, E327, E334, E335, E336, E337.
E432, E433, E434, E440, E470, E472, E495
E904.
And info from a commenter on PPIM web,
ASM,
Gelatin adalah protein daripada kulit yang dipanggil collagen setelah mengalami hidrolisis (menggunakan asid, alkali atau enzim). Sedangkan E471 adalah mono- dan diacylglycerol, iaitu sejenis pengemulsi (emulsifier) dihasilkan melalui tindak balas glycerolysis (triacylglycerol (minyak/lemak) + glycerol) atau direct esterification (glycerol + fatty acids). Sekiranya kita menggunapakai konsep istihalah (transformation), maka ia adalah halal mengikut mazhab Maliki dan Hambali. Di Malaysia, E471 disediakan daripada minyak sawit.
E472 adalah emulsifier (bahan pengemulsi) yang terdiri daripada ester mono- dan di-acylglycerol dengan acetic atau lactic atau citric atau tartaric acids. Walaupun mono- dan diacylglycerol itu dihasilkan daripada lemak/minyak, bentuknya dan cirinya telah berubah dari yang asal. Minyak/lemak bukan emulsifier, demikian juga halnya asid asetik, laktik, sitrik dan tartarik yang semuanya adalah asid organik yang disediakan di dalam makmal atau daripada sumber asli (asid asetik = cuka; asid laktik = susu masam; asid sitrik = buah oren; asid tartarik = buah anggor). Mengikut konsep istihalah (transformasi), maka hukumya halal mengikut mazhab Maliki dan Hambali walaupun bahan asalnya diragui kehalalannya.
Wallahu-alam.
School of Chemical Sciences and Food Technology
Faculty of Science and Technology
Universiti Kebangsaan Malaysia
43600 UKM-Bangi
SELANGOR
Tel : 017-8703282
And, I asked Mr Mamot ( the PPIM commenter ) regarding E476 which normally can be found in chocolates.
Mr Mamot:
Terima kasih kerana bertanyakan saya berhubung emulsifier E476. E476 adalah Polyglycerol polyricinoleate, iaitu emulsifier yang digunakan dlm produk coklat, terutamanya Cadbury untuk menggantikan emulsifier lazim, lecithin. Ia dihasilkan pelalui tindak balas antara asid risinolik (asid utama didalam minyak biji jarak-castor bean) dgn polyglycerol (dihasilkan secara kimia). Justeru itu, pada hemat saya, hukumnya adalah halal, kecualilah kalau polyglycerol itu disediakan daripada lemak haiwan, very unlikely.
Sekian. Wallahu-alam.
Wassalam.
Nasihat saya, kita jangan dengar je apa yang orang cakap, tapi kita mesti cuba selidik.Bergeraklah jugak sel-sel neuron kita. Zaman kan dah berubah, dunia dah maju. Hoho. Saya minta diri dulu.Moga Allah permudahkan urusan kita. Amin.
Ps: Nak pesan coklat?
Salam.
Currently, I'm busy Yahoo-ing and do some research about food emulsifier. Living in a place where imported foods are scattered everywhere, I'm so so so so worried about what I eat. Labuan, labuan. Two days ago, my room mate, Ochie told me a crucial info on emulsier that our lecturer had told her. I almost faint after hearing what she had told me because hours before, I was going to SKY PARK (chocolate heaven) and bought chocolates for my family and friends. I didn't know about the specific code for HARAM emulsifier. So, as usual I focused on the ingredients and type of the emusifier (mostly soy lecithin) and simply ignoring any code. Huhu.
After Yahoo-ing, I found this! (from http://icookwithlove.blogspot.com/)
The Haram Emulsifier Code
The Haram Emulsifier Code- Simplified
Please Always keep in the pocket .
Both With E and Without E
120,140, 141, 160[a], 161
252, 300, 301, 422, 430, 431, 433, 435, 436, 441, 470,
471(*Animal Base),472[a], 472[b], 472[c],
472[d], 472[e], 473, 474, 475, 476,
477, 478, 481, 482, 483, 491, 492,
493, 494, 542, 570, 572, 631, 635, 920
(*471 Vegetable Base is said to be Halaal)
The following Emulsifiers – With or Without E are
Suspected - Mashbooh - مَشْبُوْه
E100, E110, E120, E153, E210, E213, E214
E216, E234, E256, E270, E280.
E325, E326, E327, E334, E335, E336, E337.
E432, E433, E434, E440, E470, E472, E495
E904.
And info from a commenter on PPIM web,
ASM,
Gelatin adalah protein daripada kulit yang dipanggil collagen setelah mengalami hidrolisis (menggunakan asid, alkali atau enzim). Sedangkan E471 adalah mono- dan diacylglycerol, iaitu sejenis pengemulsi (emulsifier) dihasilkan melalui tindak balas glycerolysis (triacylglycerol (minyak/lemak) + glycerol) atau direct esterification (glycerol + fatty acids). Sekiranya kita menggunapakai konsep istihalah (transformation), maka ia adalah halal mengikut mazhab Maliki dan Hambali. Di Malaysia, E471 disediakan daripada minyak sawit.
E472 adalah emulsifier (bahan pengemulsi) yang terdiri daripada ester mono- dan di-acylglycerol dengan acetic atau lactic atau citric atau tartaric acids. Walaupun mono- dan diacylglycerol itu dihasilkan daripada lemak/minyak, bentuknya dan cirinya telah berubah dari yang asal. Minyak/lemak bukan emulsifier, demikian juga halnya asid asetik, laktik, sitrik dan tartarik yang semuanya adalah asid organik yang disediakan di dalam makmal atau daripada sumber asli (asid asetik = cuka; asid laktik = susu masam; asid sitrik = buah oren; asid tartarik = buah anggor). Mengikut konsep istihalah (transformasi), maka hukumya halal mengikut mazhab Maliki dan Hambali walaupun bahan asalnya diragui kehalalannya.
Wallahu-alam.
School of Chemical Sciences and Food Technology
Faculty of Science and Technology
Universiti Kebangsaan Malaysia
43600 UKM-Bangi
SELANGOR
Tel : 017-8703282
And, I asked Mr Mamot ( the PPIM commenter ) regarding E476 which normally can be found in chocolates.
Mr Mamot:
Terima kasih kerana bertanyakan saya berhubung emulsifier E476. E476 adalah Polyglycerol polyricinoleate, iaitu emulsifier yang digunakan dlm produk coklat, terutamanya Cadbury untuk menggantikan emulsifier lazim, lecithin. Ia dihasilkan pelalui tindak balas antara asid risinolik (asid utama didalam minyak biji jarak-castor bean) dgn polyglycerol (dihasilkan secara kimia). Justeru itu, pada hemat saya, hukumnya adalah halal, kecualilah kalau polyglycerol itu disediakan daripada lemak haiwan, very unlikely.
Sekian. Wallahu-alam.
Wassalam.
Nasihat saya, kita jangan dengar je apa yang orang cakap, tapi kita mesti cuba selidik.Bergeraklah jugak sel-sel neuron kita. Zaman kan dah berubah, dunia dah maju. Hoho.
Saya minta diri dulu.Moga Allah permudahkan urusan kita. Amin.Ps: Nak pesan coklat?
Salam aidilfitri!
.::ya Allah, bantulah hamba-Mu yang lemah ini.sesungguhnya aku tidak berdaya tanpa-Mu::.
Salam. Setinggi-tinggi kesyukuran kepada Allah Tuhan sekalian alam. Alhamdulillah.At last, I'm home! Yesterday, I am truly like a perantau. Stucked (transit) at the Miri airport for 5 hours. Overall my journey took 10 hours. From 9 am, I went to the Labuan Airport, waiting for 2 hours before checked in.Tick, tock, tick tock. At 7.10 pm, I already in Kuching International Airport. I'm away from my family for this year Ramadhan.Huhu.Tapi, saya rasa dewasa sangat tahun ni. Semua benda saya buat sendiri tau! Upgrade ke pangkat lady. Hoho.
Sempena dengan hari di mana kita umat Islam kembali kepada fitrah kita ni, saya menyusun sepuluh jari yang sudah dipotong kukunya, kepada yang muslimat sahaja.Hoho. Merapu tak sudah. Happy Eid Mubarak, Selamat Hari Raya kepada keluarga dan sahabat handai!
Salam. Setinggi-tinggi kesyukuran kepada Allah Tuhan sekalian alam. Alhamdulillah.At last, I'm home! Yesterday, I am truly like a perantau. Stucked (transit) at the Miri airport for 5 hours. Overall my journey took 10 hours. From 9 am, I went to the Labuan Airport, waiting for 2 hours before checked in.Tick, tock, tick tock. At 7.10 pm, I already in Kuching International Airport. I'm away from my family for this year Ramadhan.Huhu.
Tapi, saya rasa dewasa sangat tahun ni. Semua benda saya buat sendiri tau! Upgrade ke pangkat lady. Hoho.Sempena dengan hari di mana kita umat Islam kembali kepada fitrah kita ni, saya menyusun sepuluh jari yang sudah dipotong kukunya, kepada yang muslimat sahaja.Hoho. Merapu tak sudah. Happy Eid Mubarak, Selamat Hari Raya kepada keluarga dan sahabat handai!
Subscribe to:
Posts (Atom)